蒜蓉烤生蚝

2019/12/11 10:55:16浏览2700 赞529 收藏251

超市买了一箱乳山生蚝，又便宜又肥美呀～

食材清单

生蚝 20只左右

菜籽油适量

蒜 1头

小米椒 2个

盐 2克

香葱 1根

蚝油 2勺

白糖 5克

香菜 1根

1、生蚝外壳用小刷子清洗干净，去掉表面多余附着贝壳，也可不去，去了看着干净

2、用附送的小工具撬开，划一下肉让一面和壳分开，再冲干净，撬开容易掉渣

3、排排坐

4、每只上面来勺蒜蓉酱

5、200度15分钟左右

6、点缀辣椒香葱香菜碎

7、鲜～

小贴士：
清洗处理比较费时费力，建议交给劳动力处理。

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