菜谱大杂烩 > 红烧牛肉的做法
注册登陆
红烧牛肉成品图

红烧牛肉

2020/03/06 12:03:35浏览9332 赞1701 收藏688

红烧 红烧牛肉 土豆红烧牛肉 川菜红烧牛肉 红烧萝卜牛肉 红烧牛肉炖土豆

红烧牛肉,拌饭,煮面,都可以搭配

食材清单

牛肉筋 1500克
片若干
冰糖 一把
花椒 若干
生抽 两炒勺
香叶 三四片
八角 2个
干辣椒 2个
大葱 1根
五香粉 一茶勺
老抽 一炒勺
白酒 半炒勺
胡椒粉 一茶勺
适量

烹饪步骤(共3步)

1、牛筋切麻将块,泡水

第1步(红烧牛肉的做法)

2、起锅炒糖,糖化了冒泡泡下肉翻炒上色,之后加入花脸,胡椒粉,生抽,五香粉,白酒,八角翻炒,加入开水。

第2步(红烧牛肉的做法)

3、最后加入葱姜辣椒,适量盐调味。大火烧开,小火1小时静止。

第3步(红烧牛肉的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全