牛腩来了,你们爱吃的牛腩可千万不能错过哦!牛腩很多时候我们都是再外面吃的,很少买回家自己弄,那么今天就买回家自己做,一次吃个够。
今天做西红柿牛腩,入味香嫩,土豆粉粉,美味适口。快给你的爱人做吧。
1、西红柿切十字刀,容易剥皮
2、放入碗中,用开水淋再上面
3、剥完皮,切成小块,土豆去皮也切成小块
4、起锅烧油,加入适量的白糖,炒出糖色后加入牛腩翻炒,加入姜片翻炒
5、然后加入番茄,土豆,一勺豆瓣酱,清水,卤料包,盖上盖子煮20分钟
6、煮至汤汁浓香后加入盐,翻炒一会后,再焖煮汤汁吸收后盛出