牛肉炒饭成品图

牛肉炒饭

2018/10/31 19:22:27浏览1782 赞309 收藏99

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食材清单

牛肉 150g

冷饭 300g

黄瓜半根

胡萝卜半根

烹饪步骤(共5步)

1、牛肉切粒，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制1个小时

2、冷饭加少许开水打散。黄瓜胡萝卜切小丁

3、锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色

4、倒入米饭翻炒均匀，最后加入黄瓜胡萝卜丁即可

5、若不够咸，可在出锅时加少许盐

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