经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉成品图

经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉

2018/10/17 09:04:00浏览2129 赞246 收藏134

快手菜下饭菜家常菜饭

冻鸡腿肉一次买多点，方便又实惠，可辣可不辣，全家都爱吃。

食材清单

鸡腿肉 2只

小香菇 4-5朵

花椒一小撮

料汁：生抽，老抽，糖，烧烤汁适量

香叶 2片

姜 2片

蒜粒 2-3粒

小米辣（不吃可不放）适量

烹饪步骤(共7步)

1、备料，2-3人份

第1步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

2、水开放花椒，稍煮出味，鸡腿肉皮向下放，煮5分钟左右

第2步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

3、捞起冲水洗一下，改刀切小块

第3步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

4、香菇切块，香菇水留着备用

第4步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

5、热锅放油，把蒜粒，姜片，香叶，小米椒炒香

第5步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

6、放入鸡腿肉炒一下，再把香菇水和料汁，香菇倒入，与肉持平，盖上盖，差不多收汁就可以装盘了

第6步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

7、两个鸡腿肉花了5块多，便宜而且不腥哦

第7步(经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法)

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