我是笑甜点#来自福州#,参赛作品为烤排骨,依稀记得小时候妈妈很喜欢做红烧排骨,我们都会多吃一碗饭,今天分享个不同做法的烤排骨。
1、排骨洗净,切好,提前腌制一晚上或者至少两小时
2、烤盘铺锡纸,放好
3、烤箱预热170度50分钟
4、期间翻面刷料
5、继续刷酱料
6、最后十分钟温度调高,撒椒盐
小贴士:喜欢辣,撒点辣椒粉。