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烤排骨成品图

烤排骨

2018/11/13 19:11:14浏览6678 赞756 收藏441

我是笑甜点#来自福州#,参赛作品为烤排骨,依稀记得小时候妈妈很喜欢做红烧排骨,我们都会多吃一碗饭,今天分享个不同做法的烤排骨。

食材清单

排骨 两斤
生抽 2勺
老抽 2勺
白糖 1勺
椒盐 适量
蜂蜜 适量

烹饪步骤(共6步)

1、排骨洗净,切好,提前腌制一晚上或者至少两小时

第1步(烤排骨的做法)

2、烤盘铺锡纸,放好

第2步(烤排骨的做法)

3、烤箱预热170度50分钟

第3步(烤排骨的做法)

4、期间翻面刷料

第4步(烤排骨的做法)

5、继续刷酱料

第5步(烤排骨的做法)

6、最后十分钟温度调高,撒椒盐

第6步(烤排骨的做法)

小贴士:
喜欢辣,撒点辣椒粉。

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