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【部队锅】成品图

【部队锅】

2019/04/30 09:37:16浏览1112 赞159 收藏69

视频菜谱

部队火锅或许是最适合做来当夜宵的火锅,做起来容易,满足吃肉快感,一锅连汤也能喝完。光是看一眼,幸福都会涌上头顶,最能治愈忙碌了一天的饿灵魂。

食材清单

部队锅
韩式辣酱 4勺
辛拉面调料包 1个
生抽 2勺
1勺
料酒 2勺
适量
黄油 1块
洋葱片 适量
京葱段 适量
泡菜 适量
卷心菜 适量
土豆片 适量
黄豆芽 适量
金针菇 适量
千页豆腐 适量
午餐肉厚片 适量
牛肉丸 适量
蟹肉棒 适量
芝士年糕 适量
鱼饼 适量
鱿鱼圈 适量
大虾 适量
肥牛片 适量
西葫芦片 适量
泡面 1个
芝士片 1片
可生食鸡蛋 1个
西瓜养乐多
西瓜球 5颗
养乐多 1瓶
气泡水 1瓶
薄荷叶 适量

烹饪步骤(共10步)

1、部队锅

第1步(【部队锅】的做法)

2、取4勺韩式辣酱中拌入一份辛拉面的调料包,加入2勺生抽,一勺糖,2勺料酒搅拌均匀备用。

第2步(【部队锅】的做法)

3、锅底放入一块黄油,放入洋葱片、京葱段,泡菜一起炒香后,关火。

第3步(【部队锅】的做法)

4、依次放入卷心菜、土豆片、黄豆芽、金针菇、千叶豆腐、午餐肉厚片、牛肉丸、蟹肉棒、芝士年糕、鱼饼、鱿鱼圈、大虾、肥牛片、西葫芦片,韩国泡菜……(食材按个人喜好)

第4步(【部队锅】的做法)

5、淋上步骤1里拌好的辣酱,倒入热水(或肉汤)覆盖食材。

第5步(【部队锅】的做法)

6、煮开,转中小火煮8分钟。

第6步(【部队锅】的做法)

7、吃一些食材后,可以再下一份泡面,铺芝士片,中火煮3分钟左右,打入一颗可生食鸡蛋,小火加盖焖3分钟,完成!

第7步(【部队锅】的做法)

8、西瓜养乐多

第8步(【部队锅】的做法)

9、西瓜用挖球器挖5颗西瓜球倒入杯中,加入冰块。

第9步(【部队锅】的做法)

10、倒入一瓶养乐多和气泡水,薄荷叶点缀。

第10步(【部队锅】的做法)

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