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土豆烧牛肉成品图

土豆烧牛肉

2019/04/11 14:43:30浏览3445 赞366 收藏154

家常菜 土豆烧牛肉 川味土豆烧牛肉 牛肉烧土豆 牛肉土豆 土豆牛肉

食材清单

牛肉 两块
土豆 三个
姜片
八角
老抽
生抽
香菜

烹饪步骤(共3步)

1、土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱姜片

2、锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽

3、加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜

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