禁碘食谱㈠调料篇
适合甲亢、桥本甲状腺炎、甲状腺癌患者，需要保持低碘或者禁碘饮食～
因为本人也是要第二次做碘131，也在禁碘中、相比第一次也有了不少经验了！给大家分享一下每天的饮食！免得众多禁忌，一天天不知道吃啥！
调料推荐:千禾系列！千禾真是甲状腺问题患者的宝藏调料品牌，看到未加碘就觉得安心啊！
然后盐一定要用无碘盐。推荐做了甲状腺切除手术的盆友推荐无碘钙盐～因为缺钙可以顺便补补！
其他的新鲜调味料葱姜蒜油辣子胡椒花椒等都是可以吃的哈。注意如果是调和粉，如果有加食用盐那就不要吃了。最好就是用纯的。如果是才做完手术的话就不要吃了，因为要忌辛辣。
食材清单
烹饪步骤(共5步)
1、首先千禾系列酱油都是ok的哈。主要是看后面的食用盐。都是未加碘的。这款是我个人比较喜欢的。味道不错。因为调制过的，还有一款是下面这个头道原香，就比较纯酿造。味道也不错。
2、头道原香发酵时间越长味道越好，当然价格也……推荐在天猫超市线上购入。打五折的话比较便宜哈。
3、醋的话也说千禾零添加。我个人对醋要求不高，吃不出来2.3.5年这些。就随便买了。白醋拿来炒土豆丝用。好吃～
4、然后盐是非常重要的。同志们！一定一定要选用无碘盐！因为我们大部分的碘吸收都是来自于碘盐！所以盐很重要。那些调料其实含碘量跟碘盐比起来可以忽略不计～所以不要买错了！
5、超市里的千禾零添加系列都是未加碘的哈。酱油醋首选。主要是其他牌子的我确实没有看见“未加碘”这几个字！还是不安全。但凡写了食用盐的，都不要用。因为大概率加的是碘盐。
小贴士：
这是一个系列菜谱～希望可以尽一点微博之力帮助到大家，毕竟自己亲身经历，特别是放疗隔离自己一个人的时候，每天都得自己做饭。一天都在愁今天吃啥。明天又吃啥。这能吃吗，那能吃吗？又找不到一个系统的前辈们推荐的。很是苦恼！所以就自己来一篇吧～最后喜欢大家都能战胜病魔，身体健康！一定要保持良好心态，毕竟我们以后还是要尝遍天下美食的！禁碘也不能阻挡对美食的热爱！
我不定时会更新一些自己禁碘期间做的菜啊这些，想到啥说啥吧～