罗勒青酱成品图

罗勒青酱

2019/09/07 20:32:13浏览8797 赞1321 收藏863

两人份儿，拌意面，涂面包都好吃！

食材清单

罗勒叶 70克

帕玛森芝士 25克

松子仁 25克

大蒜 3瓣

盐 2克

橄榄油 100克，另备20克封闭瓶口用

烹饪步骤(共2步)

1、罗勒叶去硬梗，洗干净沥干备用芝士插碎松子仁炒香，微微发黄除了橄榄油其他材料都放入打碎机，倒入部分橄榄油，打碎。边打边逐步加入橄榄油。

第1步(罗勒青酱的做法)

2、装瓶，上面倒入橄榄油，密封瓶口，一定要快，罗勒氧化的特别快，会变色发黑。

第2步(罗勒青酱的做法)

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