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南瓜饼成品图

南瓜饼

2020/08/07 10:31:25浏览3997 赞649 收藏296

南瓜饼 糯米南瓜饼 桂花南瓜饼 炸南瓜饼 紫薯南瓜饼

基于某人天天夸我做菜好吃,天天换着法子的做美食

食材清单

南瓜 200克
糯米粉 200克
白砂糖 10克
玉米淀粉 45克

烹饪步骤(共3步)

1、南瓜去皮去心切片,上锅平铺蒸10分钟左右,直到烂,然后将南瓜倒烂

第1步(南瓜饼的做法)

2、在倒烂的南瓜泥中加入糯米粉,玉米淀粉,糖揉成不沾手的团即可,由于南瓜吸水量不同,根据需要加减糯米粉的量

第2步(南瓜饼的做法)

3、面团下剂子30克左右一个,剂子搓圆,用牙签摁压出南瓜线条,顶部塞进一个葡萄干,蒸锅刷油,放上南瓜饼冷水蒸十分钟左右即可

第3步(南瓜饼的做法)

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