当归黑豆煮生鸡蛋

2020/06/05 20:04:11浏览5345 赞756 收藏392

用当归黑豆煮鸡蛋具有补血益气，消肿止痛，活血化瘀的功效。可用于治疗月经不调、经期疼痛、经期黑血、经期腹胀、经期延后、腰膝酸软、四肢无力、口干、口臭、口舌生疮、舌苔厚白、咽喉肿痛，面色萎黄、眩晕、心悸、贫血等症状。它含有维生素E，硒等微量元素，抗衰老，抗氧化，能清除体内自由基，增加皮肤弹性，起到美容养颜的作用，，
爱自己才是终身浪漫的开始

食材清单

黄天鹅鸡蛋两个

无硫当归 10克

黑豆 15克

枸杞 10粒

冰糖 15～25克

水两碗

烹饪步骤(共8步)

1、1.黄天鹅营养生鸡蛋两个刷洗干净；2.无硫当归15克，用刷子刷洗干净，归头,归尾各切一部分；3.黑豆一小把；

2、放入炖锅内；

3、加满水（这是一款不沸腾的慢炖锅，所以不需要提前浸泡黑豆，直接炖就好了）

4、当煮了约两小时以后，把鸡蛋夹出来，轻轻的敲几下，切记只是把壳敲裂，但不需要打碎；

5、接着把敲裂蛋壳的鸡蛋放入锅内，盖上锅盖继续炖煮，大约6～7小时左右就可以了，最后撒入枸杞再煮约半小时即可享用；

6、这样煮出来的鸡蛋有裂纹花样，药物同时也能够渗透到鸡蛋里面；

7、待微凉至不烫手即可食用了，咬一口鸡蛋，蛋黄纯正无腥味，营养健康补气血，让你元气满满的当归黑豆煮生鸡蛋就做好了

8、引进日本38年可生食的鸡蛋标准，可以生食，，

小贴士：
1.本菜谱不适合月经过多或正在月经,受孕女性；
2.血糖，血脂，血压高的人群不宜服用；
3.这个当归一定要买无流当归，煮的时候归头归尾一定要各放一点，因为归头是补血守中的，归尾是活血调经的，旧血不活新血不生，血为气之母，气为血之帅，补血必生补气，当归是气血双补的良药，不可用其他药物替代；
4.这个鸡蛋一定是要带壳的营养新鲜的生鸡蛋，比如黄天鹅鸡蛋甚好噢！有需要买的友友们可以点击链接 8覆置内容¢8zVtcdynacT¢到ta0寶或点几炼接

当归黑豆煮生鸡蛋

食材清单

烹饪步骤(共8步)

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