蛋挞
1、先把鸡蛋和糖混合均匀后打散,后加入牛奶。
2、过筛,三次。
3、进烤箱倒数第二格,上下火温度180时间25分钟。最后放烤箱倒数第一格,光下火温度160时间五分钟
小贴士:蛋挞皮提前半个小时拿出来就好