热菜 家常菜 午餐 晚餐
刮油菜之蒜香西兰花,简单快捷。
1、西兰花切成小块,锅里放水再放1勺盐,水开后放入西兰花焯水2分钟,然后过冷水备用。
2、锅里油热放入蒜沫,炒出香味。
3、倒入西兰花翻炒几下,然后倒入耗油继续翻炒均匀。
4、完成。