宫保鸡丁成品图

宫保鸡丁

2020/07/03 16:10:30浏览6821 赞754 收藏509

没有人不爱吃口感鲜香嫩滑又富含多种营养宫保鸡丁吧！
将刚出锅的宫保鸡丁连同汤汁一起拌入热气腾腾的白米饭里简直绝了
做法简单哦！快来试试吧！

食材清单

鸡胸肉适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

花生米适量

烹饪步骤(共3步)

1、备好所需食材；将黄瓜、胡萝卜切丁备用；鸡胸肉切丁+盐、五香粉、料酒、淀粉抓匀腌制备用。

第1步(宫保鸡丁的做法)

2、另取小碗+生抽、醋、糖、淀粉、水搅匀备用。

第2步(宫保鸡丁的做法)

3、在马克西姆不粘锅中倒油放入鸡肉滑熟盛出；锅内放姜蒜爆香，加1勺辣椒面和1勺豆瓣酱翻炒后加入胡萝卜丁，待胡萝卜丁炒软后加入黄瓜和鸡肉，再倒入调好的酱汁，大火收汁，最后在出锅前加入花生米就OK啦！

第3步(宫保鸡丁的做法)

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