油炸金针菇成品图

油炸金针菇

2019/06/04 08:50:59浏览3826 赞596 收藏229

食材清单

金针菇 300g

鸡蛋 1个

食盐 2g

胡椒粉 2g

烹饪步骤(共15步)

1、将金针菇撕开

第1步(油炸金针菇的做法)

2、在碗中倒入面粉，再加入一个鸡蛋

第2步(油炸金针菇的做法)

3、放入一勺食盐

第3步(油炸金针菇的做法)

4、撒上一些胡椒粉

第4步(油炸金针菇的做法)

5、再倒入一些清水

第5步(油炸金针菇的做法)

6、搅拌均匀

第6步(油炸金针菇的做法)

7、搅拌成面糊状备用

第7步(油炸金针菇的做法)

8、起锅热油

第8步(油炸金针菇的做法)

9、测试一下油温，油热后便开始开始炸了

第9步(油炸金针菇的做法)

10、将金针菇裹上面糊

第10步(油炸金针菇的做法)

11、放到锅中

第11步(油炸金针菇的做法)

12、炸至金黄，酥脆后控油捞出

第12步(油炸金针菇的做法)

13、控油后，放到盘中

第13步(油炸金针菇的做法)

14、撒上一些辣椒粉

第14步(油炸金针菇的做法)

15、再撒上一些孜然调味，就可以吃了

第15步(油炸金针菇的做法)

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