蒸 快手菜 蒸蛋 香菇蒸蛋 香菇肉末蒸蛋 蒸蛋 牛奶蒸蛋 豆腐蒸蛋
1、香菇洗净,去掉根部。
2、把香菇平放到盘中,每个香菇上打入一个鹌鹑蛋,看个人口味可以撒上适量葱花和枸杞,上锅蒸5分钟。
3、蒸好后篦去盘中蒸出的汤汁,锅中烧少量水后加入蒸鱼豉油烧开,浇在盘中即可。