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香菇蒸蛋成品图

香菇蒸蛋

2020/07/14 17:58:25浏览9082 赞1000 收藏525

快手菜 蒸蛋 香菇蒸蛋 香菇肉末蒸蛋 蒸蛋 牛奶蒸蛋 豆腐蒸蛋

食材清单

香菇 5朵
鹌鹑蛋 5个
葱花 适量
枸杞 5粒
蒸鱼豉油 适量
适量

烹饪步骤(共3步)

1、香菇洗净,去掉根部。

第1步(香菇蒸蛋的做法)

2、把香菇平放到盘中,每个香菇上打入一个鹌鹑蛋,看个人口味可以撒上适量葱花和枸杞,上锅蒸5分钟。

第2步(香菇蒸蛋的做法)

3、蒸好后篦去盘中蒸出的汤汁,锅中烧少量水后加入蒸鱼豉油烧开,浇在盘中即可。

第3步(香菇蒸蛋的做法)

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