金针菇

2020/02/12 14:03:30浏览1249 赞234 收藏70

食材清单

蒜 4瓣

金针菇半把

小葱 1根

豆瓣酱 2勺

姜 2片

干辣椒️或小米辣 2个

淀粉 1勺

1、金针菇我洗好，掰成一小快一小块的

2、金针菇掰成这样的，备用

3、姜切两片（喜欢吃姜的切成小碎末），葱白、生蒜切成末，两个干辣椒或者小米辣也是切小末，备用，拿一个碗，放入两勺淀粉，倒入适量水搅匀备用

4、起锅烧油，放入切好的姜、葱、生蒜，辣椒末炒两下，放入两勺豆瓣儿酱，小火炒香之后放入金针菇，金针菇炒软之后加一点点水（稍微淋一下锅边就好），倒入淀粉水勾芡

5、小火继续翻炒30秒，金针菇熟了之后关火装盘撒香菜

6、完成啦切记切记: 如果长了之后觉得味道有点儿轻的，一定要少放一点点盐盐放多了会咸的开吃吧！

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全