今年因为疫情,没办法参加一年一度的排骨节。在家试着做了,孩子们说好吃过排骨节上买的
1、需要的所有材料
2、把排骨洗净,正反两面均匀抹上适量盐,黑胡椒和五香粉
3、把剩下的材料放入容器内
4、搅拌均匀
5、将排骨两面均匀涂上酱汁。然后肉多的那面朝上,盖上锡箔纸。放入冰箱入味,能过夜最好。留少量酱汁烤排骨的时候还有用
6、将排骨取出,反面。将剩余的酱汁涂上,不要锡箔纸,温度调低到180度,再烤半小时
7、大功告成
8、切好,装盘,开动了