面 一碗阳春面 阳春面 上海阳春面 农家一碗香 一碗清汤荞麦面
小时候一直吃妈妈做的这碗面,清爽可口
1、葱切成葱花,蒜磨成蒜泥,放入碗底,加少许白芝麻,醋,生抽,香油
2、不洗锅,用烧锅猪油的锅直接煎荷包蛋一个
3、锅里加水,烧开,下面条,起锅前放小白菜一起煮一下,捞出
4、把蛋卧上,放盐,搅拌均匀,大功告成。