香菇鸡汤

2019/03/17 09:06:42浏览6015 赞603 收藏401

食材清单

鸡腿

干香菇

玉米棒

姜片片

盐克

料酒勺

烹饪步骤(共1步)

1、一把香菇泡水，注意留下香菇水。准备姜丝。鸡腿肉用刀剔出来，一整块。冷水鸡骨头下锅，烧五六分钟出香味，留鸡汤。锅和鸡肉的皮部分用厨房纸擦干，不留水分。干锅下鸡腿肉（皮朝下），下火煎。慢慢等待，直到出油，同时鸡皮金黄酥脆。关火，鸡肉取出切小块（有酥脆感），同时用鸡油炒香菇出香味，放姜丝，放鸡肉炒，放盐巴，可以放适量料酒怆一下。放香菇水，鸡汤。尝味道，盐巴？

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全