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酸菜鱼成品图

酸菜鱼

2019/10/08 22:53:01浏览7662 赞777 收藏309

热菜 重庆菜 午餐 晚餐

食材清单

黑鱼 适量
酸菜包 适量
香菜 适量
适量
泡椒 适量

烹饪步骤(共8步)

1、原料。

第1步(酸菜鱼的做法)

2、热锅冷油倒入鱼头鱼骨。

第2步(酸菜鱼的做法)

3、倒入酸菜包。

第3步(酸菜鱼的做法)

4、加水煮开。

第4步(酸菜鱼的做法)

5、鱼肉加粉料蛋液抓匀,腌制10分钟。

第5步(酸菜鱼的做法)

6、下鱼片。

第6步(酸菜鱼的做法)

7、放蒜末。

第7步(酸菜鱼的做法)

8、成品。

第8步(酸菜鱼的做法)

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