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糯米蛋成品图

糯米蛋

2019/07/22 15:45:13浏览7290 赞1088 收藏672

蛋糕 高压锅 儿童

食材清单

糯米 200克
咸蛋黄 20个
五花肉 130克
腊肠 70克
玉米粒 30克
香菇 4朵
青豆 60克
生抽 适量
适量

烹饪步骤(共3步)

1、糯米浸泡四小时,咸鸭蛋洗净,腊肠、香菇切碎,切好的五花肉用酱油和盐腌制。

第1步(糯米蛋的做法)

2、所有材料加到糯米里搅拌均匀,咸鸭蛋敲个小口倒出蛋清,放入搅拌好的糯米馅。

第2步(糯米蛋的做法)

3、糯米蛋放入蒸锅,大火蒸一小时。

第3步(糯米蛋的做法)

小贴士:
青豆我没放,因为豆子味道太浓了。

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