红薯燕麦球

2019/09/10 19:14:31浏览8435 赞1337 收藏504

老公说要换口味，不想吃面点了，满足家人的需要，就是我的工作对吧，赶紧开发新食谱

食材清单

红薯 2个

燕麦 70克

蜂蜜 20克

椰蓉 50克

1、红薯去皮，切片，放入蒸锅，锅中加入500克水，设25分钟/V/速度1将红薯蒸熟。（筷子轻轻戳软。）

2、清空主锅，加入放凉的300克红薯，70克燕麦，20克蜂蜜。

3、设20秒/速度5；揭盖用刮刀收至锅底，再15秒/速度3.5，呈上图黏稠状取出。

4、取约22克薯泥，搓成球后，裹一圈椰蓉。（第一次有点沾手，手上可抹少许油）

5、我还裹了几个肉松味的

6、全部做完，正好放入章鱼小丸子盘里。

7、放入烤箱170度15分钟。

8、定妆照

9、红薯和燕麦做为早餐，相当的营养健康哦，配份玉米汁，不错吧

10、早餐

小贴士：
红薯的吸水性不一，可以适当增加燕麦片或牛奶调整。
红薯可以换成紫薯，芋头都可以。但是一定要隔水蒸熟哦！这样蒸出来的红薯口感比较湿润，会更好吃一些。