洋葱牛肉成品图

洋葱牛肉

2019/09/12 17:50:54浏览453 赞46 收藏31

仅作个人步骤记录，以备出国后自己烧菜时回顾

食材清单

牛肉半斤

洋葱 1个

料酒 3勺

生抽 5勺

盐一点点

淀粉 4勺

胡椒适量

冰糖粉 2勺

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉浸出血水后洗净与纹路垂直切段。淀粉倒足约4大勺，一小勺盐、适量胡椒粉，揉匀。倒入2调羹生抽和3勺多料酒，揉匀腌制。

第1步(洋葱牛肉的做法)

2、洋葱洗净切丝

第2步(洋葱牛肉的做法)

3、油热之后放洋葱，先煸洋葱。

第3步(洋葱牛肉的做法)

4、洋葱软了有点半透明之后倒入牛肉。

第4步(洋葱牛肉的做法)

5、把牛肉炒开，倒两勺生抽、2勺冰糖粉，加半碗水，盖锅盖焖两三分钟

第5步(洋葱牛肉的做法)

6、开锅盖稍微再翻炒一下，关火出锅。

第6步(洋葱牛肉的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全