最近一直处在一个减肥平台期,想吃甜点,但是就会造成瘦不下来的状况,所以只能把甜点换成魔芋蛋糕了~
1、160度30分钟,200度10分钟。
小贴士:
烤出来的小蛋糕,因为没有面粉支撑力不好,所以模具不要放很满,不然会更空,如果你用的是很扁的那种模具可能效果会更好一些。目前我试了几款玛德琳的烤盘,我发现材质厚一些的很好脱模。材质很薄的就很容易粘在上面。因为我做的是无油版本,所以需要厚一些的好脱模。不然也会逼死强迫症的。
热量计算
四颗鸡蛋 350kcal
魔芋粉 4kcal
牛奶 120kcal
可可粉 32kcal
共计 506kcal 正常版本 1108kcal
改用只有蛋清的版本 306kcal 只有三根香蕉的热量
我可以很肆意地吃两天~