有鱼有肉的一道菜,非常鲜美!
1、鲫鱼、肉沫、葱姜
2、肉沫里加盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、葱姜末调均
3、塞入鲫鱼肚子里
4、热锅凉油
5、放入鲫鱼煎至两面焦黄
6、放入葱姜
7、放料酒、生抽、老抽、糖和水
8、大火烧开小火慢炖
9、享用吧