香干小炒成品图

香干小炒

2019/01/19 18:17:31浏览8438 赞1266 收藏787

食材清单

豆干 3块

蘑菇 5个

五花肉 50克

小葱 2根

杭椒 5个

小米辣 3个

大蒜 3瓣

烹饪步骤(共7步)

1、豆干，蘑菇，五花肉切片，蘑菇适量切厚片

第1步(香干小炒的做法)

2、辣椒，小葱切段

第2步(香干小炒的做法)

3、热锅热油下五花肉，炒至颜色发白

第3步(香干小炒的做法)

4、大火翻炒两分钟，下葱蒜辣椒

第4步(香干小炒的做法)

5、加料酒充分翻炒一分钟

第5步(香干小炒的做法)

6、加豆干炒两分钟，加生抽翻炒均匀

第6步(香干小炒的做法)

7、一分钟左右出锅

第7步(香干小炒的做法)

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