洋葱炒牛肉成品图

洋葱炒牛肉

2020/08/29 13:21:14浏览4940 赞721 收藏226

食材清单

牛肉 200克

洋葱 1个

生抽 20克

糖 3克

淀粉 2克

蚝油 10克

䓤 10克

辣椒 2个

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉按纹路切好，加生抽、蚝油、淀粉、油腌制二十分钟，洋葱切丝备用！

第1步(洋葱炒牛肉的做法)

2、设置烹饪，煸炒7分钟2A，160度，热锅一分钟，然后倒入洋葱煸炒！

第2步(洋葱炒牛肉的做法)

3、加点生抽（生抽一半腌牛肉一半炒洋葱）！

第3步(洋葱炒牛肉的做法)

4、洋葱炒4到5分钟后直接加入腌好的牛肉！

第4步(洋葱炒牛肉的做法)

5、加入牛肉后再炒2分钟，撒葱花辣椒！

第5步(洋葱炒牛肉的做法)

6、装盘了！如果想颜色深一点可以加点老抽！

第6步(洋葱炒牛肉的做法)

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