家常菜 下饭菜 快手菜
没有故事~吃火锅剩下一盒肥牛
1、肥牛焯水捞起来,酸菜撰干水份
2、锅内油略多,爆香蒜末,下酸菜肥牛爆炒一下,加点水,倒蚝油老抽,丢丢糖~生抽不用放了,酸菜本来就有味道,老抽是为了颜色更好看~
3、关出锅撒小米椒跟香菜末,我因为要盛一点给小朋友吃。所以小米辣放到最后了,你们可以调整步骤跟蒜末一起~
4、开吃吧