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自制焦糖奶茶成品图

自制焦糖奶茶

2020/03/02 14:56:23浏览783 赞129 收藏65

奶茶

食材清单

红茶 少许
牛奶 250ml
冰糖 10颗
炼乳 适量

烹饪步骤(共6步)

1、冰糖放锅里,开小火慢慢熬化

第1步(自制焦糖奶茶的做法)

2、然后冷水进去沸腾,将红茶放入煮5分钟(红茶味浓,第一次做最好少放先试试味道)

第2步(自制焦糖奶茶的做法)

3、5分钟后加牛奶,我用的是金典,一盒全部倒下去

第3步(自制焦糖奶茶的做法)

4、倒完牛奶就是这个样子了,再次沸腾煮2分钟左右

第4步(自制焦糖奶茶的做法)

5、往里面加入少量炼乳,为了提高香醇奶味和甜度,不喜甜的同学也可以不加或者少加。夏天放进冰箱冷藏一下再喝会比较爽

第5步(自制焦糖奶茶的做法)

6、成品

第6步(自制焦糖奶茶的做法)

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