洋葱炒牛肉成品图

洋葱炒牛肉

2019/02/09 13:54:18浏览1250 赞175 收藏119

热菜家常菜下饭菜

食材清单

沙朗牛肉 700g

洋葱 2个

油 2大匙

蚝油 2大匙

生抽 1大匙

老抽 2茶匙

糖 1茶匙

生粉 2茶匙

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉切片，放腌料抓捏均匀，腌30分钟或以上。（我通常早上或中午腌好，晚上做。）

第1步(洋葱炒牛肉的做法)

2、洋葱切片。

第2步(洋葱炒牛肉的做法)

3、热油锅，放洋葱炒一下。

第3步(洋葱炒牛肉的做法)

4、放入牛肉炒。

第4步(洋葱炒牛肉的做法)

5、炒至牛肉断生即可。（约5分钟。）

第5步(洋葱炒牛肉的做法)

6、嫩滑的洋葱牛肉。

第6步(洋葱炒牛肉的做法)

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