1、三文鱼用照烧酱浸半小时。鸡蛋+盐+牛奶打匀。三文鱼放黄油煎熟六七份熟。(根据个人喜欢)
2、锅里加入黄油融化。等锅热了加入鸡蛋。
3、等鸡蛋凝固到五六份时放入芝士和菠菜。
4、最后把煎好的三文鱼放在上面。然后很轻的把鸡蛋二边折叠。
5、出锅装盆。
6、配上吐司面包。一份简单营养的早餐或午餐完成了。