葱爆羊肉成品图

葱爆羊肉

2019/06/19 16:04:49浏览7089 赞775 收藏416

食材清单

大葱半根

羊肉片 300克

白糖 2克

生抽 2勺

烹饪步骤(共2步)

1、首先1.将冻羊肉片清洗干净；2.抓淀粉，将羊肉腌制一会儿（肉会很嫩）；3.再用热水焯一下变色后，捞出洗干净；4.热锅下油直接放入肉炒，放入酱油、糖、水，加入葱段，翻炒后出锅。

第1步(葱爆羊肉的做法)

2、出锅啦

第2步(葱爆羊肉的做法)

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