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炒卤牛肉成品图

炒卤牛肉

2018/09/24 13:44:22浏览7347 赞1413 收藏455

这是卤牛肉的后续做法,连续吃卤牛肉吃烦了,就这么处理还没有吃完的~

食材清单

卤牛肉
二荆条/青椒
生抽

烹饪步骤(共5步)

1、二荆条斜切丝,葱斜切小段,蒜切片,姜拍散再切。卤牛肉也切片。

第1步(炒卤牛肉的做法)

2、锅里放油,油不要太少,油热爆香葱姜蒜。

第2步(炒卤牛肉的做法)

3、放卤牛肉,翻炒,到一圈生抽。

第3步(炒卤牛肉的做法)

4、翻炒均匀后,倒入二荆条,炒至断生。

第4步(炒卤牛肉的做法)

5、出锅。

第5步(炒卤牛肉的做法)

小贴士:
二荆条的辣味配着牛肉香味,很好吃

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