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记录一下成品图

记录一下

2020/06/09 11:54:00浏览9148 赞1209 收藏377

快手菜

记录一下今天减脂午餐的做法,你知道封面图片是神马好吃的嘛⊙▽⊙

食材清单

鸡胸肉 根据需要
西红柿 1个
洋白菜 半个
提前煮熟的玉米 半根
葱花 适量
两瓣
酱油 1勺
适量
四五片
黑胡椒粉 适量

烹饪步骤(共2步)

1、鸡胸肉提前清理干净,处理好,切成骰子块,撒上黑胡椒粉翻拌均匀。凉水起锅下三四片姜片焯熟。可以一次性焯两顿的量,剩下的鸡胸肉冰箱冷藏放好下顿直接用,省去焯水刷锅时间。

第1步(记录一下的做法)

2、煮熟的玉米粒拨下来,放入碗中备用。洋白菜切好,西红柿直接拿刀削到锅里,放入准备好的葱花蒜片,开火。因为没有放油,小火加热干煸调料,待葱花香味散发出来时,和西红柿一起翻炒,软烂时加入酱油着色。下入洋白菜、鸡胸肉、玉米粒。翻炒。放盐,翻炒软塌出锅。

第2步(记录一下的做法)

小贴士:
鸡胸肉和玉米是昨天剩下的,所以这道菜做起来就比较方便。
鸡胸肉焯水去腥,其实这时候的鸡胸肉也是可以食用的,就是比较不好吃,炒菜时候放进去还蛮好吃的。
这道菜还可以跟任何的蔬菜搭配,比如菜花呀,白菜呀, 所有能跟西红柿搭配的食材。
有什么问题就留下评论告诉我吧

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