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软软的云朵蛋糕成品图

软软的云朵蛋糕

2018/12/25 12:12:22浏览2958 赞295 收藏94

蛋糕 烤箱

食材清单

蛋白 2-3个
细砂糖 40克
柠檬汁 2-4滴
玉米淀粉 10克
葡萄干/干果 可加可不加

烹饪步骤(共4步)

1、准备好材料

第1步(软软的云朵蛋糕的做法)

2、蛋白出现条纹时加入玉米淀粉

第2步(软软的云朵蛋糕的做法)

3、将蛋白打到干性发泡(小尖角)

第3步(软软的云朵蛋糕的做法)

4、将打发好的蛋白倒入烤盘,可以加些干果

第4步(软软的云朵蛋糕的做法)

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