1、木耳提前泡发切丝,葱切葱花
2、菠菜洗干净切一半,鸡蛋少许胡椒粉打散
3、锅内喷少许橄榄油,放葱花炒香
4、加热水煮开放入木耳丝和菠菜
5、倒入鸡蛋液筷子搅动,放入煮好的牛肉丸即可
6、丸子提前用水煮熟,既能去除一部分盐也能去除一部分盐,煮好后过凉水,也可以放其他丸子,最好是含盐和淀粉比例低那种
小贴士:晚餐来一碗,顶饿,如果你想吃好吃的牛肉丸,主页➕v