韩式烤肉

2019/07/04 22:18:52浏览1959 赞348 收藏206

新的烤肉锅，第一次烤这种。人们都说敢于尝试才有新机会，不管是生活，工作，爱情。都要敢于去尝试，去冒险，去表白。才不会后悔，加油。

食材清单

三层肉 130克

生姜 1片

大蒜 3瓣

五香粉少许

孜然粉少许

辣椒粉少许

食盐少许

味精少许

蚝油 1勺

酱油半勺

1、早上买的，店里看挺新鲜的，切完后回来看不是很好。

2、买回来清洗三遍泡十分钟，除去血水。

3、加食盐腌制

4、加五香粉，孜然粉，辣椒粉，蚝油，酱油，味精，腌制。

5、腌制8分钟，加生姜末大蒜末。

6、烤肉锅放一层油纸

7、把腌制好的三层肉放置到烤锅上。

8、煎三分钟

9、翻面

10、烤焦的肉块翻一面，顺便撒点孜然粉辣椒粉

11、烤好出锅

小贴士：
买三层肉最好买肥瘦间距明显的肉块，要么有花斑蚊类型的，