酿黄瓜成品图

酿黄瓜

2019/07/25 10:07:18浏览588 赞94 收藏39

酿豆腐，酿苦瓜都吃过，有没有吃过酿黄瓜你哈！还是不错的！

食材清单

黄瓜 1根

淀粉适量

五花肉 100克

香菇 4朵

葱 1根

烹饪步骤(共7步)

1、把五花肉与香菇一起剁碎！加上淀粉，香油，盐，鸡粉，蚝油，搅拌均匀！

第1步(酿黄瓜的做法)

2、黄瓜切段，挖空里面的籽！

第2步(酿黄瓜的做法)

3、塞完备用，把塞剩下肉末跟葱段放一起，可以用做汁，调好汁，淀粉，蚝油，酱油，盐，鸡粉，再加上半碗水搅拌均匀！

第3步(酿黄瓜的做法)

4、水开放下去蒸大概15～20分钟！

第4步(酿黄瓜的做法)

5、热锅爆香葱花和肉

第5步(酿黄瓜的做法)

6、调汁！

第6步(酿黄瓜的做法)

7、最后出锅淋⬆️汁便可！

第7步(酿黄瓜的做法)

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