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薯条鸡蛋饼午餐成品图

薯条鸡蛋饼午餐

2018/12/06 18:39:43浏览4757 赞566 收藏210

早餐

一直都爱吃薯条,补充能量特别快。快餐店9块钱一小份实在很不过瘾,15一大份也太贵了,想想15块可以买一大袋土豆……不扎心吗……

食材清单

土豆 一大个
番茄酱
面粉 300克
鸡蛋 两个
酱油醋香油蒜泥

烹饪步骤(共3步)

1、先把土豆去皮,切条,想切多粗都可以✌️锅里放多多油炸就可以了

第1步(薯条鸡蛋饼午餐的做法)

2、面粉和水混合成面糊,再打进鸡蛋混合,不要太稠就可以

第2步(薯条鸡蛋饼午餐的做法)

3、平底锅放一勺油,烧热后加一勺面糊进去,转动锅让面糊均匀摊成小饼,等一分钟后翻面煎另一面一分钟,熟了盛出来,再放油转匀,再来一勺面糊摊均匀,重复这个步骤直到面糊用完,所以说鸡蛋饼虽然简单好吃,但是也挺耗时间的,如果旁边再有个小馋猫等着吃,更紧张往往都供不上,摊个饼两分钟,吃掉也就一分钟 最后再调个汁,更下饭,蒜磨成蒜泥,盛到碗里,加酱油醋香油,一点盐,最后再加一点饮用水,多少随意,用鸡蛋饼蘸着吃,特别香

第3步(薯条鸡蛋饼午餐的做法)

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