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XO海虾粉丝煲成品图

XO海虾粉丝煲

2020/06/27 11:50:11浏览2698 赞512 收藏264

食材清单

海虾 4只
粉丝 1把
1片
葱花 适量
4瓣
腊肠 1根
鸡蛋 1个
XO酱 适量
蒸鱼豉油 适量
糖和高汤 适量

烹饪步骤(共6步)

1、海虾洗干净,背上劈开,用油煎一下

第1步(XO海虾粉丝煲的做法)

2、煎好的海虾放一边

第2步(XO海虾粉丝煲的做法)

3、锅里放油爆香姜葱蒜

第3步(XO海虾粉丝煲的做法)

4、放入粉丝煸一下

第4步(XO海虾粉丝煲的做法)

5、把粉丝拿出,锅里再放下油,把鸡蛋,腊肠煸炒一下,放入XO酱,把虾,粉丝放回锅里,少许蒸鱼酱油,糖和高汤调味,煮到汤汁收干

第5步(XO海虾粉丝煲的做法)

6、放入沙锅,撒点香菜。就好了

第6步(XO海虾粉丝煲的做法)

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