菜谱大杂烩 > 冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法
注册登陆
冷吃牛肉-麻辣盛宴成品图

冷吃牛肉-麻辣盛宴

2018/12/16 09:55:49浏览8166 赞1091 收藏355

冷吃牛肉-麻辣盛宴
这是一道不容错过的小美名菜
追剧必备 吃辣必备

食材清单

牛里脊 500克
花椒 5g
5克
大葱 2段
料酒 70g
辣椒面 10g
干辣椒 75g
180克
五香粉 5g
10g
6瓣
生抽 30g
冰糖 10克
老抽 5g

烹饪步骤(共7步)

1、先切条,再小美5分钟50度速度5清洗

第1步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

2、料酒腌制20分钟

第2步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

3、加入蒜,姜,葱5秒速度5再加入花椒,油5分钟V键速度1爆香

第3步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

4、火烧开热水至肉于熟的状态

第4步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

5、不盖量杯盖,加入生抽30g,老抽5g.冰糖10g,辣椒面10g.五香粉5g.盐3g.10分钟V键速度1

第5步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

6、加入75g干辣椒

第6步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

7、对于爱吃辣的我 好吃到流眼泪

第7步(冷吃牛肉-麻辣盛宴的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全