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烤鸡腿成品图

烤鸡腿

2018/10/14 18:54:06浏览5071 赞726 收藏285

烧烤 家常菜

又香又嫩皮又酥脆的鸡腿做法:配料汁~蚝油2勺、料酒2勺、腐乳汁1勺、生抽2勺、白糖1勺、黑胡椒酱1勺、再加少许烤肉酱腌制3小时以上更入味,鸡腿用刀划开方便入味。200度空气炸锅烤25分钟,中间翻个抹调料汁。

食材清单

鸡腿 8个
烤肉酱 1勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
腐乳汁 1勺
白糖 1勺
黑胡椒酱 1勺

烹饪步骤(共9步)

1、鸡腿洗净,用刀划二下,再次冲洗净。

第1步(烤鸡腿的做法)

2、加上所有辅料调料腌3小时以上。

第2步(烤鸡腿的做法)

3、中间翻面。

第3步(烤鸡腿的做法)

4、空气炸锅底部铺上锡纸,放上腌好的鸡腿。

第4步(烤鸡腿的做法)

5、200度烤25分钟。

第5步(烤鸡腿的做法)

6、中间翻面,倒些腌料。

第6步(烤鸡腿的做法)

7、烤好了。

第7步(烤鸡腿的做法)

8、拿出。

第8步(烤鸡腿的做法)

9、成品。

第9步(烤鸡腿的做法)

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