貌似所有的小盆友都喜欢这味
偶们家两小只也是馋。。。
1、翅中洗净,划刀入味,可以的话用牙签插几下,能更好入味。
2、料粉+50克的水,溶解。
3、开始马杀鸡,多搅搅,多捏捏。还是那个理~入味。包上保鲜膜,冷藏12-24小时。
4、这是冷藏18小时后拿出来的。码在烤架上。烤箱预热。
5、底下我放了烤盘里面加水。因为鸡翅受热后会滴汁滴油,对于我这个有点强迫症加小洁癖的人来说,这样放不需要再去洗底盘。。。。好了,烤箱200度。30分钟。有空就记得翻面下也行,忘了也没事。但记得注意火候,别焦了。
6、一斤半差不多20翅。
小贴士:
注意火候。