早餐
留恋做的蛋皮!
1、鸡蛋分离,各加一茶匙淀粉,少许冷开水,打散
2、锅里刷少许油,一点点就好了!把蛋黄液倒平底锅里摊平!我的是麦饭石锅所以很自动的自己匀称的平摊开了,中火一分钟就熟了
3、这个蛋白摊的时候如果不是不粘锅很容易粘锅的哈
4、出锅刷一层自制的葡萄酱,卷起来!
5、成品
6、无脂肪且蛋白质丰富!老人,小孩的最佳食品哈!