桂花糖芋苗成品图

桂花糖芋苗

2020/01/25 07:10:00浏览4896 赞827 收藏267

小吃甜品桂花糖芋苗糖芋苗红豆糖芋苗桂花糖桂花糖年糕

制作简单，应季美食，南京名小吃之一

食材清单

小芋头 1斤

红糖 2小块

藕粉 2小袋

干桂花一小撮

烹饪步骤(共7步)

1、小芋头流水洗去表面泥巴，上锅蒸熟

第1步(桂花糖芋苗的做法)

2、芋头去皮切小块，准备好红糖桂花藕粉

第2步(桂花糖芋苗的做法)

3、切块的芋头和红糖冷水下锅，水量略高过芋头

第3步(桂花糖芋苗的做法)

4、大火煮开转中火煮至有点粘稠状

第4步(桂花糖芋苗的做法)

5、两小袋藕粉加水自然化开，我用的桂花藕粉里面有少量桂花

第5步(桂花糖芋苗的做法)

6、藕粉水慢慢倒入锅中，边倒边搅拌防止糊底，煮开即可关火

第6步(桂花糖芋苗的做法)

7、出锅装碗，洒上干桂花即可享受美味

第7步(桂花糖芋苗的做法)

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