翡翠山药卷成品图

翡翠山药卷

2018/12/07 19:58:33浏览524 赞87 收藏56

颜值杠杠的

食材清单

鸡蛋 1个

面粉适量

配方奶 30g

青菜一把

铁棍山药半根

烹饪步骤(共11步)

1、青菜洗净焯水

第1步(翡翠山药卷的做法)

2、山药去皮洗净蒸熟加工成泥备用

第2步(翡翠山药卷的做法)

3、青菜加入30ml配方奶打泥

第3步(翡翠山药卷的做法)

4、青菜泥加入鸡蛋面粉过筛静置一会备用

第4步(翡翠山药卷的做法)

5、混合后过筛是这样的不需要太稠

第5步(翡翠山药卷的做法)

6、平底锅刷少量牛油果油倒入面糊

第6步(翡翠山药卷的做法)

7、等待鼓大泡即可

第7步(翡翠山药卷的做法)

8、颜色很漂亮

第8步(翡翠山药卷的做法)

9、面皮一层山药泥一层

第9步(翡翠山药卷的做法)

10、轻轻卷起来我用力过猛裂开了哈哈哈

第10步(翡翠山药卷的做法)

11、切块就可以吃开啦

第11步(翡翠山药卷的做法)

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