烤肉篇：羊肉
2020/06/25 11:14:03浏览1852
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第一次想出个菜谱，但准备不是很充分，没有留图只有一张做好的图片，但me觉得这个用料真的适用于各类烤肉，简直百搭啊～
食材清单
烹饪步骤(共1步)
1、第一步：把羊肉切成条状（厚度适中就好）第二步：把洋葱切成条状第三步：把盐、白胡椒粉、孜然粉、油适量放入羊肉中（根据的多少），在放洋葱条和羊肉充分搅拌，搅拌妥后放置5分钟。第四步：再打两个笨鸡蛋，继续充分搅拌（目的是让羊肉更加顺滑）搅拌均匀后最好放置半小时（本人比较懒，直接就烤了）总体也就这个样子啦，没有图片不是很完美，但意思大家都能看懂，口味还是因人而异啦，不喜勿喷哦，本人还是很喜欢的啦，首次发菜谱，好激动呦
小贴士：
羊肉放锅里需一片片烤，切莫着急（本人刚开始放一小半，想快一点，就跟炒菜一样翻，结果成团了，切记！）
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