蒜蓉酱,简单易做,容易保存,炒菜、凉拌都用得上
1、剥大蒜
2、锅里热油,倒入蒜末,轻轻翻炒,小火5分钟左右,厨房里都是蒜香味
3、加入少许盐
4、瓶子洗干净,晾干,放入熬好的蒜蓉酱
5、冰箱里冷藏
小贴士:剥大蒜是考验耐心的